Trung thu đi đâu chơi ở TPHCM thì vui nhất?

Trung thu nên đi đâu chơi ở TPHCM? Trung thu di đâu chơi với người yêu? Đêm trung thu trời mưa thì đi đâu chơi?... là những câu hỏi mà rất nhiều người muốn có câu trả lời. Bài viết này sẽ cho các bạn những lời khuyên đúng nhất. Tết trung thu năm nay là vào ngày 27/9/2015 là đúng vào chủ nhật nên việc chọn nên đi đâu chơi trong ngày này có vẻ hơi nhiều. Dĩ nhiên bài viết này chỉ phục vụ các bạn ở khu vực Sai Gon – TPHCM các nơi khác mình không biết nên không bàn ở đây. Và đây là những nơi chốn bạn có thể đi chơi với gia đình, người yêu, bạn bè của mình dịp tết trung thu

Ý nghĩa của tết trung thu như thế nào?

CHUYỆN TÌNH CỦA HẬU NGHỆ VÀ HẰNG NGA
Hằng Nga và Hậu Nghệ đều là những vị thần bất tử sống trên thiên đình. Một ngày kia, người con trai thứ 10 của Ngọc Hoàng đã phân thân thành mười mặt trời từ đó gây nên thảm kịch cho loài người. Trước tình hình đó, Hậu Nghệ, với tài bắn tên của mình đã bắn rơi 9 mặt trời nhưng vì tình cảm, đã tha chết cho bản thể thứ 10 của con trai của Ngọc Hoàng. Dĩ nhiên, Ngọc Hoàng không chấp nhận và rất phật ý. Ông ta đã trừng phạt Hậu Nghệ và Hằng Nga bằng cách bắt họ phải sống cuộc đời con người ở trần thế.

Sau khi xuống trần thế, hối tiếc cuộc sống bất tử đã qua, Hậu Nghệ đã bỏ nhà ra đi tìm thứ thuốc có thể trường sinh bất lão. Cuối cùng, chàng tìm thấy Tây Vương Mẫu, bà đã cho Hậu Nghệ linh dược, nhưng dặn rằng: mỗi người chỉ nên uống nửa viên để có được sự sống trường tồn.

Hậu Nghệ đem viên thuốc về nhà và để nó trong một chiếc lọ. Chàng đã cảnh báo Hằng Nga không được mở chiếc lọ ra để xem trong đó có gì và đi săn bắn trong vài tháng. Cũng giống như Pandora trong Thần Thoại Hi Lạp. Sự tò mò đã làm Hằng Nga mở chiệc lọ và tìm thấy viên thuốc, dĩ nhiên nàng đã uống hết viên linh dược mà không biết rằng mỗi người chỉ nên uống nửa viên. Hậu quả thật tai hại, Hằng Nga đã bay về mặt trăng mà không thể cứu vãn được. Kể từ đó cả hai người đã phải sống trong tình cảnh chia lìa, ngăn cách.

Tết trung thu 2015 là ngày mấy, ngày nào của dương lịch

Tết trung thu 2015 là ngày mấy dương lịch? Theo thông lệ từ ngày xưa, tết trung thu được tính vào ngày rằm tháng 8 âm lịch (15/8). Do đó nên dương lịch có sự thay đổi nhất định nhưng trong khoảng tháng 9 và tháng 10.

Bắn pháo hoa 2/9/2015 tại TPHCM và Hà Nội

Theo thông lệ hàng năm lễ quốc khánh 2/9/2015 tại Việt Nam sẽ cử hành bắn pháo hóa tại TPHCM và Hà Nội. Năm nay cũng vậy, nhân dịp kỷ kiệm 70 năm cách mạng tháng 8 và quốc khánh 2/9 cả nước sẽ tiến hành bắn pháo hoa. Địa điểm bắn pháo hoa lễ 2/9 tại TPHCM và Hà Nội như sau:

Ngày của mẹ là ngày nào ở Việt Nam trong năm 2015

Ngày của mẹ là ngày nào? Ngày của mẹ ở Việt Nam là ngày nào? là 2 trong số nhiều câu hỏi được thắc mắc của rất nhiều người con khi ngày của mẹ đang đến gần. Thắc mắc cũng đúng vì ngày của mẹ hàng năm không cố định vào một ngày nhất định trong năm. Mỗi năm, ngày của mẹ lại thay đổi cho nên rất nhiều người băn khoăn và tìm hiểu về ngày lễ này. Bài viết này sẽ cho bạn biết được chính xác ngày của mẹ là ngày nào và đặc biệt là ngày của mẹ ở Việt Nam trong năm 2015 chính xác là ngày nào để bạn có thể thực hiện được những dự định của mình dành cho mẹ trong ngày lễ đặc biệt này chẳng hạn như tặng quà gì nhân ngày của mẹ, chúc mừng ngày của mẹ như thế nào,….



2 địa điểm bắn pháo hoa tết dương lịch 2015 tại TPHCM

Theo thông tin mới nhất mà chúng tôi nhận được thì địa diểm bắn pháo hoa tết dương lịch  (tết tây) 1/1/2015 tại Sai Gon TPHCM sẽ diễn ra ở 2 nơi

1/ Là tòa nhà Bitexco Financial Tower số 2 Hải Triều, quận 1, TP.HCM
2/ Là Công Viên Văn Hóa Đầm Sen số 2 Hòa Bình, quận 11, TPHCM
Chi tiết về thời gian và địa điểm bắn pháo hoa tết dương lịch 2015 tại 2 nơi này như sau:

Xem thêm: Những lời chúc mừng năm mới 2015 ý nghĩa nhất


Tòa nhà Bitexco Financial Tower số 2 Hải Triều, quận 1, TP.HCM
Tại đây sẽ kết hợp bắn pháo bông với chương trình biểu diễn ánh sáng nghệ thuật đêm giao thừa. Cụ thể là vào lúc 0h00 đến 0h15 ngày 1/1/2015 sẽ diễn ra màn bắn pháo hoa mới lạ nhất từ trước đến nay. Màn bắn pháo hoa tại Saigon TPHCM lần này là do công ty Pháp thực hiện. Với 1.328 ống pháo hoa sẽ được bắn lên tại tòa tháp Bitextco. Công ty Pháp này đã thực hiện thành công nhiều chương trình bắn pháo hoa ở Dubai. Kỹ thuật mới sẽ được họ áp dụng bắn tại Việt Nam với tên gọi “bắn pháo hoa thác nước”

Các bên tổ chức cho biết, ở bất cứ địa điểm nào nhìn thấy được tòa nhà Bitexco sẽ nhìn thấy được pháo hoa. Đặc biệt mặt phía bên kia hầm Thủ Thêm, hoặc các vị trí trên đường Hàm Nghi, Tôn Đức Thắng là thấy rõ pháo hoa nhất. Ban quản lý tòa nhà Bitextco cho biết từ tối ngày 31/12/2014 bắt đầu từ 21h30 tất cả các dịch vụ sẽ ngưng hoàn toàn, từ khu vực chân tòa tháp và nhiều con đường xung quanh sẽ bị phong tỏa hoàn toàn

Từ ngày 20/12/2014 đến 5/1/2015 các tuyến đường có trang trí đèn dành cho các bạn tự sướng gồm: Hàm Nghi, Lê Lợi , Đồng Khởi, Lê Duẩn, Phạm Ngọc Thạch, Trường Sơn, Nguyễn Văn Trỗi, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Tôn Đức Thắng, Võ Văn Kiệt

Tại Công Viên Văn Hóa Đầm Sen số 2 Hòa Bình, quận 11, TPHCM
Lễ hội đếm ngược của quãng trường Time ở New York đã trở thành truyền thống ở khắp nơi trên thế giới nay đã xuất hiện ở Đầm Sen. Cả không gian rộng lớn của Quảng trường mới Đầm Sen (đối diện Vườn Xương Rồng) sẽ là nơi để tất cả mọi người cùng chia sẻ những giây phút đặc biệt thiêng liêng của đất trời ở thời khắc giao thừa với người thân, bè bạn và dành tặng cho nhau những lời chúc an lành, hạnh phúc

Khi đồng hồ xuất hiện trên màn hình, tất cả chúng ta cùng đếm ngược 60 giây cuối cùng của năm 2014 và chào đón năm mới 2015 với nhiều nhiều ước vọng tốt đẹp. Ngay giây đầu tiên của năm 2015, màn biểu diễn pháo hoa chào năm mới đầy ấn tượng sẽ bắt đầu và kéo dài 15 phút, tại cầu Cửu Khúc .

30 phút trước thời khắc đếm ngược, DJ Oxy, rapper ATAN & nhóm nhạc Apple sẽ khuấy động “dữ dội” bầu không khí lễ hội bằng những bản Nonstop remix cực mạnh và những bài Hit mới thật sự "đỉnh"
Giá vé tham quan là 90.000 vnd



Như vậy địa điểm bắn pháo hoa tết dương lịch 1/1/2015 tại SaiGon TPHCM có 2 nơi là tòa nhà Bitexco và Đầm sen. Thời gian bắn pháo hoa đồng loạt là 0h00 ngày 1/1/2015 và kéo dài trong vòng 15 phút. Nếu có thông tin mới, chúng tôi sẽ cập nhật chi tiết trong bài viết này

Top những quốc gia an toàn khi du lịch một mình


Việt Nam
Việt Nam cũng như Malaysia là một quốc gia xinh đẹp, an toàn và giá cả khá hợp lý. Dân du lịch bụi và du khách đi một mình thường thích khám phá những cánh rừng, dòng sông và bờ biển của Việt Nam. Các tour du lịch như đi thuyền ngắm nhìn phố Hội, trải nghiệm một ngày ở Hà Nội hoặc phượt Tây Bắc luôn có sức hút với khách du lịch quốc tế

Belize
Belize là một quốc gia nằm sát biển có vị trí ở giữa Mexico và Guatemala. Không chỉ an toàn mà tiếng Anh cũng là ngôn ngữ chính thức ở Belize nên du khách không phải lo ngại khi giao tiếp. Để thưởng ngoạn Belize du khách nên thử: khám phá dấu tích cổ của người Maya, trải nghiệm một trong những điểm lặn ngắm đẹp nhất thế giới hay nằm nghỉ trên những bãi biển xinh đẹp ở Queen Cays

Ireland
Du khách có thể thấy Ireland là một đất nước có phong cảnh đồng quê thanh bình, người dân thân thiện và dễ di chuyển giữa các địa điểm ăn uống bằng xe bus hoặc thuê ô tô tự lái. Ireland có cả một danh sách dài những lâu đài, nhà thờ cổ dành cho du khách đam mê lịch sử và kiến trúc

Australia
Không có rào cản ngôn ngữ và người dân thân thiện, Sydney, Australia luôn chào mừng những du khách trẻ và những người du lịch một mình.  Đến đây du khách nên thưởng thức đồ ăn thức uống ở các quán bar, nhà hàng cũng như tham quan các bảo tàng của thành phố. Ngoài ra, dành thời gian nghỉ ngơi và dạo quanh bờ biển cũng là một lựa chọn hay

Hà Lan
quốc gia an toàn khi đi du lịch
Giống như Thụy Điển, Hà Lan, là một điểm đến an toàn, thân thiện, lý tưởng cho những chuyến đi nghỉ một mình. Du khách có thể tìm hiểu Amsterdam bằng các hoạt động: đạp xe, chiêm ngưỡng những tuyệt tác thế giới tại bảo tàng Van Gogh, làm quen với người dân địa phương ở quán bar, hay uống thử bia Hà Lan.

Thụy Điển
Du lịch Thụy Điển, đến với Stockholm là đến với một thành phố giàu có về lịch sử và văn hóa, an toàn, sạch sẽ cùng nhiều điểm tham quan thú vị. Du khách có thể tha hồ ngắm toàn cảnh thành phố ở City Hall Tower, lang thang ở thị trấn cổ Gamla Stan hay chọn một tour đi thuyền để thư giãn

Malaysia
Với các đặc điểm như an toàn, giá cả vừa phải và nhiều hoạt động khám phá ngoài trời, Malaysia là điểm đến hàng đầu ở châu Á dành cho những ai muốn du lịch một mình. Ở Malaysia du khách có thể tự mình xách ba lô lên khám phá con người đất nước này và thưởng ngoạn những khu nghỉ mát ven biển tuyệt đẹp. Đặc biệt khi đến Kuala Lumpur du khách được hòa mình vào một đời sống văn hóa phong phú và thưởng thức các món đặc sản đa dạng

Costa Rica
Costa Rica được xếp hạng trong danh sách các nước có chỉ số hạnh phúc và an toàn cao nhất thế giới. Đất nước Trung Mỹ này là nơi hoàn hảo cho một chuyến đi vừa có thể nghỉ ngơi vừa có tính phiêu lưu. Những hoạt động du khách có thể tham gia khi đến Costa Rica là: lướt sóng, chèo thuyền kayak, cưỡi ngựa ...

Nhìn lại những chuyến xe lam Saigon đầy kỷ niệm

Tại Việt Nam, từ năm 2004, sau khi Nghị định 23/2004/NĐ-CP ban hành (Nghị định quy định về niên hạn sử dụng đối với các loại ô tô tải và ô tô chở người tham gia giao thông trên hệ thống đường bộ), xe lam bị hạn chế và từ từ bị cấm hẳn. Xe lam cũng được nói đến trong âm nhạc, như bài Chuyến xe lam chiều của Vinh Sử,có câu:

... Trên chuyến xe lam đông người chiều nay
Nghe từng cô đơn nỗi niềm chua cay
Còn đâu một chuyến xe lam
Ngày nao mộng ước vô vàn
Nay kỷ niệm em một mình mang

Xe lam bắt nguồn từ tên gọi của dòng sản phẩm Lambretta của Italia, là một phương tiện giao thông công cộng phổ biến ở Việt Nam từ rất lâu, dành cho người lao động bình dân

Đây là một loại xe khách hay xe chở hàng có cấu trúc tương tự như xe tuktuk , hiện vẫn là phương tiện giao thông phổ biến tại một số nước trên thế giới nhưSudan, Bangladesh, Ấn Độ, Thái Lan...

Xe lam là loại xe thùng nhỏ có 3 bánh xe, gồm một cabin cho tài xế ngồi lái phía trước và một thùng xe để chở khách hay chở hàng phía sau. Tên gọi này có nguồn gốc từ các dòng xe 3 bánh Lambretta FD (dung tích xy lanh 123 và 150 cc), FLI (175 cc) và sau đó là Lambro 200, 550 (đều 198 cc) của hãng Innocenti, Italy.
Các dòng xe này lần lượt được nhập vào miền Nam Việt Nam từ đầu thập niên 1960để thay thế xe ngựa thồ vẫn còn được lưu hành vào khoảng thời gian đó.

Các xe này được nhập ở dạng không đóng thùng, và tuỳ công năng chở người hay chởhàng sẽ được đóng thùng sau khi nhập. Bên cạnh đó, một số xe có kiểu dáng tương tự nhưng của các hãng khác (như Vespa...), ít gặp hơn, cũng được gọi là xe lam. Trong số gần 35.000 chiếc Lambro 550 xuất xưởng thì có 17.000 chiếc được xuất sang thị trường Thổ Nhĩ Kỳ và Việt Nam.

Giá một chiếc xe lam vào thập niên 60 khoảng 30 cây vàng nhưng đem lại nhiều lợi nhuận cho người chủ xe (theo lời 1 chủ xe: "Chạy một ngày, ăn cả tháng chưa hết"). Đặc biệt, sau khi thống nhất năm 1975, các phương tiện cơ giới khác bịthiếu xăng hoặc thiếu phụ tùng thay thế không sử dụng được, thì xe lam được dùng làm phương tiện phổ biến rẻ tiền và bước vào thời vàng son.

Lúc đó, chỉ riêng thị xã Biên Hòa, có 6 hợp tác xã xe lam với khoảng 1.000 đầu xe đăng ký chở khách chính thức, với hàng triệu lượt khách mỗi năm, vì vậy mà có thời Biên Hòa được ví như là "thủ phủ xe lam". Sau này, xe được đem ra và phổbiến cả ở miền Bắc Việt Nam, cho đến thế kỷ 21.

Tiết lộ quán café súng đạn ở Saigon

Quán trang trí bằng súng cối, lựu đạn,... cùng những trang phục quân đội

Đến với những quán cafe giản dị này, ta như được sống lại một thời kỳ hào hùng của dân tộc, để ghi nhớ sâu sắc sự hy sinh to lớn của thế hệ đi trước vì nền hòa bình, độc lập.

Lẫn trong hàng trăm quán cafe bắt mắt và thu hút ở đất Sài Gòn này, đâu đó tồn tại những quán cafe rất đặc biệt, không phải là một không gian teen, cũng không hẳn là bình yên, lãng mạn… mà là không gian của Nhà binh, của lính, của một thời chiến tranh đã qua.

Quán có trang trí mang đậm chất Lính, mang đậm màu áo của chú bộ đội. Chủ quán ở đây đã và đang sưu tập những kỷ vật chiến tranh mà thế hệ trước đã trải qua, thông qua đó các bạn trẻ có thể tự khoác lên người bộ trang phục lính và chụp vài tấm hình để rồi tự tưởng tượng ra sự oai hùng của thế hệ cha ông ta trong thời chiến là như thế nào?

Thức uống của quán cũng vô cùng phong phú từ cafe đá, cafe sữa tới những món uống pha chế như cafe đá xay, yaourt đá xay, sinh tố, trà...Giá của những thức uống này cũng khá rẻ chỉ từ 10.000đ đến 30.000đ.

Đặc biệt tối thứ 7 có chương trình hát karaoke với nhau nho nhỏ

Nếu có dịp ghé thăm Saigon thì quán café này sẽ rất thú vị đối với những du khách nước ngoài

Địa chỉ quán: Số 30 Cù Lao, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP.HCM

7 bãi biển nhắc du khách nhớ đến Việt Nam

Bãi biển An Bàng – Bãi biển đẹp nhất thế giới: Năm 2001, bãi biển An Bàng cũng đã lọt vào danh sách “50 bãi biển đẹp nhất thế giới” do trang mạng du lịch CNNGo xếp hạng. Điểm lạ là dù tọa lạc gần Hội An, một trong những địa điểm du lịch hút khách nhất của Việt Nam, bãi biển này vẫn rất vắng khách và hoang sơ.


Bãi Dài – bãi biển hoang sơ nhất thế giới: Bãi Dài của đảo Phú Quốc đã được mạng Concierge.com (chuyên về du lịch, khách sạn của Australia), bình chọn đứng đầu trong số 13 bãi biển đẹp và hoang sơ nhất thế giới. Trước đó, bãi biển này cũng được hãng tin ABC News (Australia) giới thiệu là một trong những bãi biển hoang sơ đẹp, sạch nhất thế giới.


Mỹ Khê – bãi biển quyến rũ nhất hành tinh: Tạp chí kinh tế hàng đầu của Mỹ Forbes đã bình chọn bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.


Nha Trang – Vịnh và bãi biển đẹp nhất thế giới: Nha Trang mê hoặc du khách với những bãi tắm có dải cát trắng mịn trải dài đến những hòn đảo ngoài khơi đẹp ngỡ ngàng… Vì những điều này mà Nha Trang đã được tạp chí cẩm nang du lịch Lonely Planet bình chọn là vịnh biển đẹp nhất thế giới.


Lăng Cô – vịnh biển đẹp nhất thế giới: Câu lạc bộ Vịnh biển thế giới (Wordbays Club) bầu chọn và vinh danh Lăng Cô là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới vào năm 2009. Hiện nay, mỗi năm đều có lễ hội vinh danh danh hiệu này.


Côn Đảo – hòn đảo huyền bí nhất thế giới: Không chỉ được Travel And Leisure bình chọn là một trong 20 hòn đào bí ẩn nhất thế giới, Côn Đảo còn lọt vào 10 hòn đảo lãng mạn nhất thế giới và 10 hòn đảo có chất lượng khách sạn tuyệt nhất thế giới của cẩm nang du lịch quốc tế Lonely Planet.



Vịnh Hạ Long – vùng nước đẹp nhất thế giới: Trong một khảo sát mới đây, trang web du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet đã xếp vịnh Hạ Long đứng thứ hai trong danh sách 10 vùng nước hấp dẫn nhất thế giới. Địa danh này cũng đươc VeryFirstTo bình chọn là một trong những điểm chụp hình đẹp nhất thế giới.

Ở TPHCM thì lễ 2 tháng 9 đi đâu chơi vui ?

Dịp lễ 2 tháng 9 năm nay, hầu hết mọi người đều được nghỉ 3 ngày, một số thì tranh thủ về quê, một ít thì đã lên lịch đi du lịch từ nhiều tháng trước. Vậy còn những người ở lại TPHCM thì sao ? Lễ 2 tháng 9 đi đâu chơi vừa vui vừa đỡ mệt chính là thông tin cần thiết cho các bạn lúc này

Xem thêm: Bắn pháo hoa 2/9/2015 tạiTPHCM và Hà Nội

Huyện đảo Cần Giờ sáng đi chiều về
Thích hợp cho những bạn thích dã ngoại, chủ yếu là ăn hải sản, có thể ghé thăm khu du lịch sinh thái rừng sát hay còn gọi là đảo khỉ Cần Giờ. Lưu ý, nên cẩn thận cảnh sát giao thông trên đường đi (bắn tốc độ, phạt kiếng chiếu hậu, lấn tuyến,…)



Ưu điểm của Cần Giờ, suốt dọc đường đi là một màu xanh mướt, không khí trong lành. Không nên đi qua đêm vì Cần Giờ chỉ là một huyện nhỏ, không có gì thú vị để vui chơi về đêm. Ghé thăm khu du lịch rừng sát để câu cá sấu, cho khỉ ăn, xem bảo tàng chứng tích chiến tranh rừng sát. Thời gian đi tốt nhất là 6h sáng, chiều 14h khởi hành về để tránh kẹt xe


Khu du lịch sinh thái Bò Cạp Vàng
Thuộc tỉnh Đồng Nai nhưng lại nằm rất gần Sai Gon. Bò cạp vàng nằm ở khu vực ngã ba sông, bốn bề là sông nước. Phong cảnh đẹp, thơ mộng chẳng khác một miền quê thanh bình, đặc biệt có rất nhiều trò chơi phong phú. Vì một số lý do tế nhị trước đây, nên một số trò chơi mạo hiểm khi các bạn đến tham quan khu vực này phải ký giấy cam kết trước khi chơi. Đây là một bất tiện nhỏ



Ghé thăm núi Bà Đen
Tạm lánh nơi ồn ào và náo nhiệt của TPHCM, núi Bà đen Tây Ninh là điểm nghỉ ngơi tốt cho những người yêu thiên nhiên, sơn cảnh hữu tình sau những bộn bề lo toan của cuộc sống. Từ TPHCM khởi hành đến núi Bà đen trung bình mất 2h là đến nơi. Tại núi bà đen bạn có thể leo núi bằng cáp treo hoặc đi bộ (nếu khỏe) và có hệ thống máng trượt với chi phí 80k. Ngoài ra còn rất nhiều điểm du lịch thú vị khác trên khu vực núi bà



Ngay trung tâm thành phố công viên văn hóa Đầm Sen
Nếu bạn đi đến công viên Đầm Sen vào tối ngày 2/9 sẽ được thưởng thức màn bắn pháo hoa và nhiều chương trình đặc sắc. Lưu ý, nếu không thích cảnh chen chúc nhộn nhịp thì Đầm Sen không phải là điểm đến lý tưởng vì vào ngày lễ thường rất đông






Trên đây là 4 nơi xung quanh khu vực TPHCM các bạn có thể vi vu trong ngày lễ 2/9 năm nay. Lưu ý, đây chỉ là những gợi ý, thông tin trên có thể không chính xác trong thời điểm hiện tại


Ghê rợn tiết canh Việt Nam dưới góc nhìn du khách quốc tế

Tiết canh là món ăn tươi sống sử dụng nguyên liệu là tiết động vật tươi được pha với chút nước mắm hoặc nước muối nhạt hãm cho khỏi đông trước khi trộn với những phần thịt, sụn động vật băm nhỏ để làm đông tiết.

Cách chế biến món ăn như vậy rất thịnh hành trong ẩm thực của người Việt từ Bắc xuống Nam nhưng chưa từng thấy trong ẩm thực của một nơi nào khác trên thế giới. Do cách chế biến kỳ lạ cũng như hình thức rất… đáng sợ của "canh máu" mà món ăn này đã được liệt vào danh sách những món ăn rùng rợn nhất trên thế giới.

Trong thời gian sinh sống ở Hà Nội, nhiếp ảnh gia tự do người Đức Dominic Blewett đã không bỏ lỡ cơ hội thực hiện những bức ảnh ấn tượng về món tiết canh Việt Nam.

Tiết canh rất thịnh hành ở Việt Nam, nhưng lại được liệt vào danh sách những món ăn "ghê rợn" nhất trên thế giới.

Nhìn cả nồi tiết tươi đỏ lòm - nguyên liệu chính của món tiết canh - nhiều vị khách nước ngoài sẽ không giấu nổi sự hãi hùng.

 

Tiết tươi được rưới trực tiếp tiết lên bề mặt nguyên liệu đã sắp sẵn trong bát, gồm có thịt, xương sụn động vật luộc chín băm nhuyễn.

Thông thường, trước khi rưới lên nguyên liệu, tiết phải được hãm cho khỏi đông bằng dung dịch hãm. Dung dịch này có thể là nước mắm pha loãng hoặc nước muối nhạt.

 

Ít lâu sau khi đổ vào bát, tiết trở nên đặc quánh nhưng bẫn có màu đỏ tươi. "Phụ kiện" không thể thiếu của tiết canh là các loại rau sống.

Khi ăn thực khách sẽ rắc lạc và vắt chanh lên trên bát tiết canh của mình với một lượng phù hợp với khẩu vị.

 

Có hai loại tiết canh phổ biến nhất là tiết canh lợn và tiết canh vịt. Ngoài ra cũng có cả tiết canh ngan, dê, rắn, thậm chí là tiết canh cua, tôm hùm